Theo kế hoạch, Tháng hành động nhằm đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cấp, các ngành, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng như người tiêu dùng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng thời, phổ biến kịp thời các quy định của pháp luật, kiến thức phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, hướng dẫn lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn, góp phần thay đổi hành vi của các nhóm đối tượng có nguy cơ cao.
Đối tượng truyền thông được xác định rộng khắp, từ chính quyền, các tổ chức chính trị - xã hội, các thôn đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể, căng tin và toàn thể người dân trên địa bàn. Nội dung tuyên truyền tập trung vào các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm; điều kiện vệ sinh trong chế biến, kinh doanh; các hành vi vi phạm và chế tài xử lý; đồng thời vận động người dân nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng.
Bên cạnh đó, xã chú trọng biểu dương các mô hình, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, chuỗi cung ứng thực phẩm rõ nguồn gốc; đồng thời công khai các cơ sở vi phạm theo quy định nhằm tăng tính răn đe, phòng ngừa. Việc nâng cao trách nhiệm của người đứng đầu cơ quan, đơn vị và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt là thức ăn đường phố, cũng được xác định là nhiệm vụ trọng tâm trong đợt cao điểm này.
Về hình thức triển khai, Xuân Mai đẩy mạnh truyền thông trên nhiều kênh như hệ thống truyền thanh cơ sở, trang thông tin điện tử, mạng xã hội, đồng thời tăng cường tuyên truyền trực tiếp tại các chợ dân sinh, khu vực cổng trường học, các điểm kinh doanh thực phẩm. Các hoạt động truyền thông trực quan như treo băng rôn, khẩu hiệu tại các trục đường chính, khu dân cư, nơi đông người qua lại cũng được triển khai đồng bộ nhằm tạo hiệu ứng lan tỏa trong cộng đồng.
Để bảo đảm hiệu quả, UBND xã phân công rõ trách nhiệm cho từng đơn vị. Trong đó, Phòng Văn hóa - Xã hội là đầu mối tham mưu, tổ chức triển khai và tổng hợp kết quả; Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã phụ trách công tác truyền thông, đưa tin; Trạm Y tế xã cung cấp tài liệu chuyên môn và hướng dẫn phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Các lực lượng như Công an xã, các tổ chức chính trị - xã hội, các cơ sở giáo dục và các thôn cũng được huy động tham gia tuyên truyền, giám sát cộng đồng và phát hiện, xử lý các hành vi vi phạm.
Thông qua "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026, xã Xuân Mai đặt mục tiêu tạo chuyển biến rõ nét về nhận thức và hành động của toàn xã hội trong bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân và xây dựng môi trường tiêu dùng an toàn, văn minh.