Các đại biểu dự hội nghị.
Cùng dự hội nghị có đồng chí Phùng Xuân Hải, ủy viên Ban thường vụ, Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã, các đồng chí Thành viên Ban chỉ đạo quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật (theo Quyết định số 1277/QĐ-UBND ngày 17/3/2026 của UBND xã); Đại diện lãnh đạo, chuyên viên Phòng Kinh tế, Công an, Văn phòng HĐND và UBND, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp và đại diện lãnh đạo Công ty Cổ phần thương mại và xây dựng ZET 30; Trưởng các thôn có cơ sở, hộ giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn xã.
Phó Trưởng phòng Kinh tế xã Nguyễn Ngọc Sang thông qua báo cáo.
Tại hội nghị, đồng chí Nguyễn Ngọc Sang, Phó Trưởng phòng Kinh tế xã đã thông qua báo cáo về công tác quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn xã Xuân Mai đến ngày mùng 6 tháng 5 năm 2026. Theo đó, thực hiện Văn bản số 1026/UBND-NNMT ngày 13/3/2026 của UBND thành phố Hà Nội về triển khai Kế hoạch số 283/KH-UBND ngày 20/10/2025 liên quan công tác quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật, thời gian qua UBND xã Xuân Mai đã tập trung chỉ đạo triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm tăng cường quản lý hoạt động giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm và vệ sinh thú y trên địa bàn.
UBND xã đã ban hành Kế hoạch số 204/KH-UBND ngày 16/12/2025 về quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn xã Xuân Mai đến năm 2030; kiện toàn Ban Chỉ đạo quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật theo Quyết định số 1277/QĐ-UBND ngày 17/3/2026 nhằm phân công rõ trách nhiệm các lực lượng, địa bàn phụ trách. Cùng với đó, xã ban hành các văn bản chuyên đề về tăng cường kiểm tra, giám sát cơ sở giết mổ nhỏ lẻ; kiểm soát nguồn gốc động vật và sản phẩm động vật tại các chợ trên địa bàn; chỉ đạo lực lượng nhân viên chăn nuôi thú y xã thường xuyên bám sát địa bàn, kịp thời phát hiện, báo cáo và tham mưu xử lý các trường hợp vi phạm quy định về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.
Công tác tuyên truyền, vận động được triển khai thường xuyên. Ngày 2/4/2026, Ban Chỉ đạo đã tổ chức hội nghị tuyên truyền tới các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ về chủ trương của thành phố và lộ trình dừng hoạt động giết mổ nhỏ lẻ từ ngày 30/6/2026. Đến ngày 6/5/2026, tổng số cơ sở cam kết dừng hoạt động là 23/33 cơ sở.
Báo cáo cũng cho thấy công tác kiểm tra, giám sát được duy trì thông qua lực lượng nhân viên chăn nuôi thú y xã và sự phối hợp của các thôn, tổ dân cư. Nhiều cơ sở đã được hướng dẫn ghi chép truy xuất nguồn gốc, kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y. Tuy nhiên, một số cơ sở vẫn tồn tại nguy cơ mất an toàn thực phẩm do nằm trong khu dân cư, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y; một số hộ chưa gặp được chủ cơ sở để vận động, tuyên truyền và ký cam kết.
Các đại biểu phát biểu tại hội nghị.
Tại hội nghị, các đại biểu cũng thẳng thắn chỉ ra những khó khăn, tồn tại trong quá trình triển khai. Hiện trên địa bàn xã chưa có cơ sở giết mổ tập trung; các cơ sở giết mổ tập trung ngoài địa bàn còn ở xa, gây khó khăn cho việc chuyển đổi hoạt động giết mổ và vận chuyển phục vụ nhu cầu tiêu dùng. Một bộ phận hộ giết mổ nhỏ lẻ chưa đồng thuận hoàn toàn, còn tâm lý chờ đợi, lo ngại ảnh hưởng đến sinh kế sau khi dừng hoạt động. Trong khi đó, việc kiểm soát triệt để hoạt động vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc vẫn gặp khó do địa bàn rộng, luồng vận chuyển đa dạng, tiềm ẩn nguy cơ phát sinh tình trạng giết mổ lén lút sau thời điểm yêu cầu dừng hoạt động.
Ông Trần Văn Bảo giám đốc Công ty Cổ phần thương mại và xây dựng ZET 30 phát biểu : công ty sẽ tạo điều kiện để tiếp nhận tất cả các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ của xã, miễn phí trong thời gian 3 tháng, bên cạnh đó đối với các hộ chuyển đổi hình thức từ giết mổ sang hình thức chỉ kinh doanh các sản phẩm thịt, công ty sẽ có cơ chế hỗ trợ trong việc tổ chức phân phối các sản phẩm thịt đến các cơ sở kinh doanh.
Để thực hiện hiệu quả chủ trương của thành phố và xã, Phòng Kinh tế đề xuất tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, vận động các cơ sở chưa ký cam kết; tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm sau ngày 30/6/2026; giao đoàn kiểm tra liên ngành tăng cường kiểm tra hoạt động giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật; kiên quyết xử lý các trường hợp cố tình vi phạm, tái diễn hoạt động giết mổ nhỏ lẻ trái quy định. Đồng thời đề nghị Công an xã phối hợp kiểm tra, xử lý hoạt động vận chuyển sản phẩm động vật không có hồ sơ nguồn gốc; đề nghị tăng cường truyền thông để nâng cao nhận thức của người dân và các cơ sở kinh doanh.
Đồng chí Trịnh Bá Thường, Phó Chủ tịch UBND xã kết luận.
Kết luận hội nghị, đồng chí Trịnh Bá Thường, Phó Chủ tịch UBND xã đánh giá, thời gian qua các ngành, lực lượng chức năng và các thôn trên địa bàn xã đã tích cực triển khai công tác tuyên truyền, kiểm tra, vận động các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ thực hiện chủ trương của thành phố và xã. Công tác quản lý từng bước đi vào nền nếp, nhận thức của nhiều hộ kinh doanh về bảo đảm an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y và phòng, chống dịch bệnh đã được nâng lên.
Tuy nhiên, đồng chí cũng chỉ rõ, hiện vẫn còn một số cơ sở chưa ký cam kết dừng hoạt động; nguy cơ phát sinh hoạt động giết mổ nhỏ lẻ, vận chuyển sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc sau thời điểm 30/6/2026 vẫn còn tiềm ẩn. Trong khi đó, địa bàn rộng, nhu cầu tiêu thụ lớn, việc kiểm soát tại các chợ dân sinh, bếp ăn tập thể và các điểm kinh doanh thực phẩm còn gặp nhiều khó khăn.
Đồng chí yêu cầu từ nay đến hết ngày 30/6/2026, các thành viên Ban Chỉ đạo, lực lượng nhân viên chăn nuôi thú y, các thôn và bộ phận chuyên môn tiếp tục rà soát, tuyên truyền, vận động các cơ sở chưa ký cam kết thực hiện nghiêm lộ trình dừng hoạt động giết mổ nhỏ lẻ. Đồng thời tăng cường kiểm tra, giám sát, hướng dẫn các hộ thực hiện các quy định về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật. Tuyên truyền người dân chỉ mua thực phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ.
Đồng chí Trịnh Bá Thường nhấn mạnh, sau ngày 30/6/2026, xã sẽ chấm dứt toàn bộ hoạt động đối với các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đủ điều kiện theo quy định; kiên quyết xử lý các trường hợp cố tình vi phạm hoặc tái diễn hoạt động giết mổ trái phép. Công an xã, đoàn kiểm tra liên ngành và các lực lượng chức năng cần tăng cường kiểm tra hoạt động vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn, nhất là tại các chợ truyền thống, bếp ăn tập thể và các tuyến vận chuyển chính.
Bên cạnh đó, đối với các chợ cần kiểm soát nghiêm ngặt việc đưa các thực phẩm vào bày bán trong chợ, phải rõ nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Kịp thời phát hiện, ngăn chặn các trường hợp đưa sản phẩm động vật không bảo đảm điều kiện lưu thông ra thị trường; bảo đảm an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y và phòng, chống dịch bệnh, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân.
Thu Hiền – Nguyễn Liên